喜茶又搞事了?吃冰,吃甜品,还能品酒?周到君亲测了下味道……

花头经十足的喜茶又在大魔都搞事情了——上海首家喜茶LAB旗舰店开进了港汇恒隆,就在今天(6月13日)正式营业。

周到君上午10:30左右赶到现场时,偌大的门店里已经人从众……周到君亲测了这几款现场最畅销的新品,心动的小伙伴们赶紧先来看看吧。

喜茶LAB貌似相当用心啊,不过想想也是,这片商圈可是云集了LETAO、Lady M、PAUL LAFAYET,包括“星巴克臻选咖啡·焙烤坊”……没有两把刷子,怎能姹紫嫣红争奇斗艳?

排队人多,限定款味道还不错

这家店面不算很大的喜茶LAB,分为甜品实验室、制冰实验室、茶极客实验室、娱乐实验室、周边实验室五大板块。

茶极客采用各种定制茶叶冲调,加入酒饮和本土风味食材。

“娱乐实验室”摆放着一台娃娃机,等候时间闲着无聊可以钓娃娃玩;“周边实验室”贩卖各款喜茶周边产品,比如清新淡雅的帆布袋、顶级高品质茶叶…

制冰实验室”全新定义中式硬冰Celato,意式Gelato碰撞中国味道~

排队近15分钟后,周到君终于进入店内点单↓

桃桃雪芭(15元)

颜值: ★ ★ ★

口感:★ ★ ★

这款冰淇淋的前身就是喜茶自家的芝芝桃桃,吃起来的口感和饮品差不多,桃味很浓,酸酸甜甜。里面桃肉完整大颗,整体比较清爽,适合夏天。缺点就是没什么太大惊喜,就是芝芝桃桃从液态变固态而已……

■左:花椒菠萝  右:桃桃雪芭

花椒与菠萝新CP (15元)

颜值: ★ ★ ★

口感:★ ★ ★

适合乳糖不耐受人群的雪芭系列,其实周到君之前在另一家店也吃过花椒菠萝味的冰淇淋,感觉味道还不错,所以这次来喜茶LAB尝尝看。

因为有了花椒的味蕾刺激,整个冰淇淋没那么甜腻,加上清香浓郁的菠萝味,搭配还挺协调。周到君建议口感略奇特人群可以尝试。

海韵(33元)&夜宴(35元)

颜值: ★ ★ ★ ★

口感:★ ★ ★

两款我们大魔都限定酒精饮料,Tiffany蓝的海韵层次感十足。乌龙茶底,绵密泡沫上的话梅粉,内里含有的新鲜荔枝香,再加上软糯米酿,每一口鸡尾酒都充满惊喜。

夜宴灵感来源于灯红酒绿的魔都夜色,红酒+金玉茶+草莓+洛神的搭配组合,有茶有酒有果味,酸甜适中,很适合夏夜。

店员建议喝之前一定要充分搅拌,口感才更佳哦。

■左:海韵  右:夜宴

奶糖奶盖蛋糕(36元)

颜值: ★ ★ ★ ★★

口感:★ ★ ★

灵感“缪斯”是喜茶的奶糖波波。

周到君着重讲,这款外表实在太可爱啦!两只小耳朵矗立在白乎乎的小脑袋上,特别适合拥有少女心的朋友们围成一圈拍拍拍??诟械幕?#8230;…emmm不是很惊艳,主要是现在奶糖口味周边实在是太多,要从中脱颖而出实非易事。

咸蛋黄泡芙棒(15元)&金玉茶泡芙棒(15元)

颜值: ★ ★

口感:★ ★ ★★

喜茶这次一口气出了好几款口味的泡芙!比如黑糖波波泡芙棒、金凤茶王泡芙棒、咸蛋黄泡芙棒…..

周到君平时比较喜欢吃咸蛋黄口味的各种食品,所以立马下单咸蛋黄泡芙棒!

因为刚出炉的缘故,香气四溢,咔呲咬了一口,才明白这浓郁的香气,来自表皮金灿灿铺满的杏仁碎!奶油内馅能尝出很明显的咸蛋黄味。吃这个泡芙棒一定要小心,稍一用力,咸蛋黄酱就会像熔岩那样溢出来~ 

■左:咸蛋黄泡芙棒  右:金玉茶泡芙棒

不过两个相比较的话,周到君更推荐金玉茶泡芙棒!口感更为清爽,非常适合不那么嗜甜的朋友们~

周到君提醒:吃这个一定要当心,不要弄脏衣服哦。

等候成品时间过长,取单过程略繁琐

总体来说,周到君觉得人多的结果果然就是会导致现场有点混乱……尤其是制冰区和蛋糕区,这两处原本就连接在一起,排队点单买单也是合并在一个收银台。

买好单后,冰淇淋是自取的,泡芙棒、蛋糕、舒芙蕾等甜点则是等叫号的。区域有点局促,所以自取冰淇淋的小伙伴基本都不知道该如何排队了。

周到君买单后,等了近四十分钟,辗转三个柜台,才取到了全部东西。除了等候时间略长外,取单过程略繁琐。

关于这点,喜茶方面表示,因为是第一天开业,所以后续会改进。

看了周到君的这份诚意满满的“报告”,你会去尝鲜咩?

来源:周到上海       作者:袁媛 黄文婷